Toki-Tokyo Baumkuchenホームページ

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CONCEPT

店名の「Toki」は祖母の名前です
102歳まで生きた祖母のように
皆さんに長く愛されるお店になる様にと
願いを込めて名づけました
バウムクーヘンのようにゆっくりしっかり
皆さんにたくさんの優しさと
笑顔が広がりますように

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【Toki-Tokyoのこだわり】

本場ドイツの伝統製法で作る、バウムクーヘン。

膨張剤・保存料・着色料不使用
ドイツ製専用オーブン1本焼
高級ローマジパンを使用

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添加物に頼らない、
自然素材のバウムクーヘンを
お召し上がりください。

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【こだわり素材】
・奄美諸島産・素焚糖　
サトウキビ100％
・北海道産バター　
生乳100％の豊かなあじわい
・岩手県産の新鮮卵　　
コクのあるゴールド卵
・ドイツ産　Lubeck社
高級ローマジパン
・マダガスカル産バニラ　
香り高いバニラビーンズ

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SHOPS

Toki-Tokyo　オリジナルバウムパフェ

【Baum Cup Day!】

8月30.31日和梨とぶどうのバウムカップ

旬の国産フルーツで作る、バウムクーヘンパフェ！農家さんから直接仕入れた、新鮮で美味しいフルーツを贅沢に使用しています。ゼリーやソースなどのトッピングもすべて手作り。ご注文を頂いてからお作りする、出来立ての味わいをどうぞ。

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ORIGINAL BAUMKUCHEN

バウムクーヘンは「大木の年輪のような断面」で層が重なっている事から「幸せが重なる」と言われ、長寿と繁栄を願うとても縁起の良いお菓子です。本場ドイツザルツヴェーデルではウェディングケーキの定番です。

引菓子、プチギフト、クリスマスパーティー、文化祭、新年会などの大量注文やウェディングパーティー用の特注バウムクーヘン承っております。また、企業様、店舗様用のオリジナルバウムクーヘンも製作しております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

お問い合わせはこちらから

イベント出店

日本橋高島屋出店

【日時】2025年9月10-16日
　　　　10:30-19:30
　　　　
【場所】高島屋日本橋店　
　　　　本館B1階たねや前特設会場

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Toki-Tokyo Baumkuchen	〒124-0024　東京都葛飾区新小岩4-31-12 tel.03-5879-4328 mail.tokitokyobaumkuchen@gmail.com
	-8月営業日- 【定休日】月、火曜日 8月2日から7日まで夏季休業日となります【営業時間】11:00-18:00 イベント出店に伴う臨時休業はInstagramでお知らせいたします
見出し	ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

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ONLINE SHOP

出来立てのバウムクーヘンを
全国にお届けいたします

	2022.10.22 東京都葛飾区新小岩にオープン
	-過去出店歴- 錦糸町PARCO JR市川シャポー渋谷ヒカリエ東急百貨店吉祥寺店柏の葉T-site スカイツリータウン・ソラマチ京王百貨店新宿店（バウムクーヘン博覧会）松坂屋名古屋店（バウムクーヘン博覧会）東武百貨店池袋店（バウムクーヘン博覧会）ドイツフェスティバル（ドイツ大使館主催）横浜都筑区クリスマスマーケット松屋銀座 -マルシェ出店- 青山ファーマーズマーケット恵比寿マルシェ【不定期で出店しています】 -お取引様- The momentum by Porsche トエイロ市ヶ谷店 Barn&Forest 148
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